Receita de Bolo Colorido



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Bolo colorido foi a grande novidade de 2012. Várias receitas circularam na net e até AQUI no bloguinho, mas esta é de longe a mais fácil de fazer, pq nas outras, vc precisava assar vários bolos e aqui, o bolo fica mesclado de cores. Achei muito interessante.
Dá até pra personalizar nas cores da festa. Tipo marrom e rosa, amarelo e vemelho. Imagina que lindo????

A receita é uma base de massa branca, que pode ser a de caixinha, pão de ló, receita tradicional da vovó, enfim, o principal é q seja de massa branca.



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Mistura pronta para bolo

Com a Massa pronta é só separar em pequenas porções pra receber o corante em gel. A quantidade das cores, será quantidade de cada pote. Vale brincar e usar a imaginação nas cores e na quantidade.



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Adicione corante em gel
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Massas coloridas
Aí vem a parte pratica da receita. Em um mesmo tabuleiro untado e esfarinhado,  de preferência de aro removível, vá adicionando as massas coloridas dos potinhos, mas não mexa pra não misturar as cores. E o resultado é incrível!!!!




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Criatividade na montagem
Não há muita regra para adicionar as massas coloridas. A ideia é deixar a coloração bem irregular para dar um efeito “marmore” na hora de cortar.
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Interessante depois de assado
Depois de assado o resultado é este! As cores praticamente não se alteram, diferente de se usar pigmentos naturais como a cenoura, por exemplo.
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O resultado agrada crianças e adultos
O resultado final é de se comer com os olhos. Pode ser feito em forminhas, para confeitar e embrulhar em plástico transparente. É um presente bastante criativo e ainda uma opção divertida para uma festa de aniversário.


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