Testamos: Cupcake com massa pronta ChocoMousse - Fleiscmann


Já havia feito cupcake com massa pronta e resolvi testar a chocomousse da Fleischmann. Isso pq o bolo normal é uma delícia, daqueles molhadinhos que dispensa até cobertura ( e olha que eu AMO brigadeiro e bolos ultra mega recheados).

Então fiz a receita como recomendado.





Não enchi totalmente as forminhas, já que ele cresce.


E o bolinho cresceu, mas aos poucos ele foimurchando, murchando e olha aí como ficou!
Não gostei.  Dentro é cremoso, muito gostoso, mas por causa disso o bolinho murcha. Uma pena, pq seria a receita ideal pra cupcake.

Vale lembrar que eu segui a risca todas as recomendações:
Não abrir o forno antes de 30 minutos,
Bater bem a massa e etc.
Mas é da consistência do bolo ele diminuir.



Então fica a dica. Pra bolo comum, pra servir em um café da tarde ele é perfeito!
Mas pra cupcake não rolou!!!


Beijos, 
Anine Pinheiro



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